ダイニングnews
みなさんこんにちは
1月からとても寒い毎日が続いておりますが
そんな寒さにも負けないHOTな情報を今日もみなさんにお届けします
今日はTHE PACIFIC HARBORのダイニングより
食材が変わりまして、最新の
「newコースメニュー」の中でも、おすすめ内容をご紹介をさせていただきます
まずは「SAILING COURSEの前菜の盛り合わせ」
お味も楽しみの一つですが、
色合いや盛り付けも是非ご一緒にお楽しみいただけたらと思います
そして「SAILING COURSEのパスタ」
アオリイカと菜の花のスパゲッティーニです
サルディーニャ産からすみと共に
「SAILING COURSEのお肉料理」
ブッフ・ブルギニヨン
（阿波牛の赤ワイン煮込み）
続きまして「HAPPINESS COURSEの前菜」
マグロのタルタル エシャロットとハーブの香り
歯ごたえを残した野菜と共に
「HAPPINESS COURSEのお肉料理」
フォアグラを詰めた仔牛のカツレツ マデラ風味のソース
クレソンとパンチェッタのサラダを添えて
少しではございますがコースメニューの一部を紹介させていただきました
いつもブログをご覧いただき、誠にありがとうございます
by kinn
